وصايا الحبيب :: اقسام دعوية :: ๑۩۞۩๑ الاقسام الإجتماعية ๑۩۞۩๑ :: الاسره في الاسلام

شاطر
الإثنين 07 يناير 2013, 19:07
المشاركة رقم: #1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مجلس إدارة المنتدي
الرتبه:
مجلس إدارة المنتدي
الصورة الرمزية
avatar

البيانات
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2037
تاريخ التسجيل : 19/05/2011
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: طريقة عمل القطايف بالمنزل


طريقة عمل القطايف بالمنزل


طريقة عمل القطايف بالمنزل

1/2 ك دقيق
11/2 ك دقيق البان كيك (خمس نجوم)
2 ك لبن
1/2 م ص بيكنج بودر
1/2 م ص بيكنج صودا
2 ك ماء دافئ
1 م ص خميرة
1 م ص سكر
رشة ملح

1- نقلب السكر مع الخميرة ونضيف قليل من الماء الدافي ونتركها لتتفاعل
ونخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والصودا ثم نقلبها بمضرب سلك مع اللبن
والماء الدافئ حتي تتكون عجينة لزجة نوعا ما واتركيها لتخمر وصبيها في
دورق لتسهيل العمل عليكي

**احذري عند اضافة السوائل قد لا تحتاجين الكمية كلها حسب نوع الدقيق
ولذا بعد اضافة الخميرة ابدائي باضافة اللبن ثم الماء حتي تحصلي علي قوام
اللزج كقوام البان كيك







الموضوع الأصلي : طريقة عمل القطايف بالمنزل // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: قطرة ندى


توقيع : قطرة ندى








مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




Powered by faresa>فيس بوك
Copyright © 2015 mohamed qattawi,